Entre os meses de março e maio a Serra Catarinense ganha um brilho especial ao celebrar a Vindima de Altitude de Santa Catarina, a época mais aguardada por apaixonados por vinhos e experiências exclusivas. É o momento em que os vinhedos, carregados de uvas maduras, se tornam o cenário perfeito para vivenciar a magia da colheita e mergulhar no universo do enoturismo em um dos destinos mais charmosos do Brasil.
A colheita da uva é o coração dessa temporada. O perfume doce das frutas maduras invade os vinhedos que se estendem pelo cenário montanhoso, de clima único que confere aos vinhos da região qualidade inconfundível. É nessa época que as vinícolas abrem suas portas para receber visitantes, oferecendo um olhar especial sobre a produção de seus rótulos premiados e proporcionando momentos inesquecíveis aos amantes de vinho e da boa gastronomia.
Quem participa da Vindima tem a chance de vivenciar experiências exclusivas, como a colheita manual das uvas, uma conexão direta com o ciclo produtivo que define a identidade dos vinhos de altitude. As vinícolas também organizam degustações harmonizadas com pratos que valorizam os sabores da região, além de promoverem jantares ao pôr do sol, workshops comandados por sommeliers renomados e apresentações culturais que enriquecem ainda mais o evento.
A Vindima de Altitude é um convite para celebrar a vida e brindar à excelência dos vinhos brasileiros. Um programa imperdível para quem busca unir a magia da natureza, a cultura do vinho e momentos inesquecíveis com família e amigos.
Cada taça levantada nos vinhedos da Serra é um brinde à história e à paixão que tornam essa região tão especial.
O vinho, sinônimo de elegância e união, encontra seu lugar de destaque no cenário gelado da Serra Catarinense neste…